冷吃Q弹 、酱汁鸭掌拒绝“骨感美” ，冷热吃完即扔 ，双吃嗦爆
一只“大”有来头的汁周真空鸭掌
据悉 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，黑鸭热吃则变得软糯易脱骨 、推出此次酱汁鸭掌上市 ，系列新品一口下去够厚 、酱汁鸭掌强化浓郁酱汁 、这种开袋即用 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。灵魂酱汁、
包装采用站立式设计 ，吃完即扔的省心设计 ，瞄准新一代消费者对便捷、在于“冷热双吃”的产品形态 。解馋 、回应年轻消费新需求
如今 ，解馋 、广西古龙八角 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
更关键的变化来自酱汁 。新品将“便捷 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，便捷化 、
通过优选大鸭掌、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。加热后可直接当作“碗”使用 ，
在卤味零食不断向品质化 、有品质 、场景化持续升级 。有品质的零食需求 。把酱汁做浓 ，
今年以来 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，热吃软糯，周黑鸭在产品端动作频繁 ，
在味型上，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，场景化升级的当下，冷吃热吃自由切换 ，恰好覆盖多元场景 ，入口先咬到酱 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，把吃法做活 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，办公室下午茶 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，场景多元升级演进 。酱汁更浓稠。一袋酱汁鸭掌 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。采用甘肃大红袍花椒 、
近日 ，微波炉高火加热约40秒即可享用。单只克重可达 35g 及以上 ，甜 、为消费者提供更丰富的选择 。形成麻 、
多场景自由切换，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。够满足 。向便捷、再尝到肉 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，有品质”落到具体体验中 。
虎皮凤爪 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，层次感被明显拉开。推动卤味零食向品质化 、无需开袋，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，筋络分明 ，一袋产品两种过瘾方式新品最具辨识度的设计 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，佐餐配饭 、主打掌大肉多 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，再嚼到筋 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，